材料:
麥肯黃金薯餅6塊
青花菜100g
洋蔥碎30g
蒜碎30g
培根10g
奶油20g
鮮奶油50g
雞高湯200cc
作法:
1.青花菜取花洗淨川燙瀝乾,培根切絲炒香
脆備用。
2.起鍋入奶油爆香洋蔥及蒜碎拌炒加入薯
餅 雞高湯小火煮至材料軟爛。
3.將步驟2放涼倒入果汁機加入步驟1青花
菜打成泥漿,到回鍋中以小火煮滾調味,最
後加入鮮奶油拌勻即可。
4.撒上培根碎裝飾及鮮奶油畫成心狀是即可。